Работа: технолог общественного питания в Лыткарино, 9 вакансий

Компания «Тамаки» - один из ведущих производителей продуктов питания японской и паназиатской кухни. Основными нашими продуктами являются: соусы, рис, нори, васаби, панировочные сухари. ​​​​​Мы на рынке уже более 17 лет, работаем с 89 субъектами РФ, а также в Казахстане, Армении, Белоруссии, Азербайджане, Киргизии и т.д. Представлены на полках во многих сетях гипермаркетов и супермаркетов, а также на Ozon и Wildberries.

...

Обязанности:

• Разработка технологических процессов — создание пошаговых инструкций для каждой операции, определение последовательности и режимов обработки, выбор оптимального оборудования для каждой операции.
• Нормирование технологических операций — расчёт норм расхода сырья и материалов, определение трудоёмкости операций, расчёт производственных мощностей и загрузки оборудования.
• Внедрение новых технологий — проведение экспериментальных работ по освоению новых технологий, руководство запуском пилотных партий, корректировка технологических параметров по

...

Чем предстоит заниматься:— Разработка комплексных пищевых добавок для мороженого (комплексные пищевые добавки, стабилизаторы, стабилизаторы-эмульгаторы), знание сырьевой базы (гидроколлоиды, эмульгирующие компоненты), их взаимодействие и влияние на всех стадиях производства мороженого— Разработка рецептур всех видов мороженого и замороженных десертов, мягкое мороженое, функциональное питание, веганские форматы. Свободное владение перерасчетом рецептур, нормализация сырья, подбор сырья, взаимодействие сырья и свободное владение расчетом пищевой

...

Чем предстоит заниматься:— Разработка комплексных пищевых добавок для мороженого (комплексные пищевые добавки, стабилизаторы, стабилизаторы-эмульгаторы), знание сырьевой базы (гидроколлоиды, эмульгирующие компоненты), их взаимодействие и влияние на всех стадиях производства мороженого— Разработка рецептур всех видов мороженого и замороженных десертов, мягкое мороженое, функциональное питание, веганские форматы. Свободное владение перерасчетом рецептур, нормализация сырья, подбор сырья, взаимодействие сырья и свободное владение расчетом пищевой

...

Обязанности:

• Разработка и сопровождение технологических процессов сборки, испытаний и юстировки микрокриогенных систем и их компонентов.
• Составление и актуализация технологической документации: операционных карт, маршрутных карт, технических условий, регламентов.
• Технологическое сопровождение производства, включая анализ и решение проблем, возникающих на этапах изготовления и контроля продукции.
• Участие в проведении экспериментов и испытаний опытных образцов, анализ результатов и внесение предложений по корректировке процессов.
• Взаимодействие с

...

Обязанности:

Помощь менеджерам в расчете заказов;

Расчет первичных расходных смет себестоимости изделий;

Разработка чертежей и макетов для производства;

Подготовка спецификаций по материалам и комплектующим;

Оптимизация затрат на производство;

Предоставление технической документации для запуска производства;

Знание технологий и материалов изготовления наружной рекламы и POS-материалов.

Требования:

Опыт работы от 2х лет на аналогичной должности;

Техническое образование;

Знание технологий и материалов изготовления наружной

...

Обязанности:

• Разработка и сопровождение технологической документациина процессе: сборки, монтажа, механической обработки, входного и выходного контроля продукции;
• Технологический контроль соблюдения КД, РД, ТД на участках;
• Повышение эффективности существующих технологических процессов;
• Обеспечение технологичности выпускаемой продукции;
• Подбор и внедрение нового оборудования и инструмента;
• Контроль за соблюдением технологической дисциплины.

Требования:

• Высшее техническое образование (в области радиоэлектроники, приборостроения или смежной области);
• Рассматриваем кандидатов без

...

Обязанности:

• Разработка и сопровождение технологических процессов сборки, испытаний и юстировки микрокриогенных систем и их компонентов.
• Составление и актуализация технологической документации: операционных карт, маршрутных карт, технических условий, регламентов.
• Технологическое сопровождение производства, включая анализ и решение проблем, возникающих на этапах изготовления и контроля продукции.
• Участие в проведении экспериментов и испытаний опытных образцов, анализ результатов и внесение предложений по корректировке процессов.
• Взаимодействие с

...

Компания Тамаки — один из ведущих производителей продуктов питания японской, паназиатской и кухни фьюжн. С 2009 года мы предлагаем широкий ассортимент качественных продуктов: соусы, рис, васаби, нори, панировочные смеси и др. Компания является активным участником федеральных государственных программ, а также ведущих экономических форумов и международных выставок.Мы работаем с 89 субъектами Российской Федерации и присутствуем более чем в 20 странах

...